Apostar más por un mayor consumo de frutas y verduras, por los alimentos ricos en proteínas pero que contienen menos grasas suturadas, colesterol, sal o azúcares añadidos. En suma, disfrutar a diario de una dieta adecuada y equilibrada que tantos beneficios tiene para la salud de todos, grandes y pequeños.

El Ayuntamiento de Valdemorillo, a través de la concejalía de Juventud, se ha fijado como objetivo contribuir a fomentar la sustitución de otras rutinas por los hábitos alimenticios correctos, mucho más recomendables, que ayudan a evitar el sobrepeso y, por tanto, problemas cardiovasculares y demás enfermedades que pueden derivarse del mismo.

Y para ello, pone en marcha su propio taller de nutrición saludable, en su doble versión, tanto para niños, adolescentes y jóvenes, como para los adultos. “Se trata de apostar por una vida más activa y trabajar también la autoimagen, de modo que sepamos estar a gusto con nosotros, disfrutando de una mayor autoestima y los consiguientes beneficios psicológicos que entraña el sentirse bien”, explica Miguel Partida, que como responsable del área, agradece el respaldo dado por la Comunidad de Madrid a esta iniciativa, “ya que con su apoyo logramos que la actividad sea cien por cien gratuita al estar subvencionada por la Consejería de Educación y Juventud, con la que seguiremos trabajando para sacar adelante otras actuaciones”.

En concreto, será el viernes 17 de septiembre cuando se impartirá este taller de nutrición, con una primera hora, de cinco a seis de la tarde, orientada especialmente a informar a los participantes más jóvenes, incluyendo niños y adolescentes, mientras que la siguiente clase, de seis a siete, dará cabida a las explicaciones y nociones básicas que podrán seguir los inscritos de más edad.

En cuanto al desarrollo de la actividad, desde la concejalía se recuerda también la necesidad de mantener las medidas sanitarias oportunas al objeto de proteger la salud tanto de los asistentes como del personal a cargo del taller, siendo obligatorio el uso de mascarillas, así como la toma de temperatura, higiene de manos y distancia interpersonal de seguridad.

“Esta es una buena oportunidad para cambiar de hábitos y dar un nuevo rumbo al modo en que entendemos la alimentación”, insiste en señalar el concejal, que además apunta las considerables ventajas de mantenernos en forma y cuidar nuestra salud, porque, como bien suele decirse, somos lo que comemos”. De ahí la importancia de asegurarse la asistencia, ya que ante la previsible demanda que puede registrarse, se anima a los interesados a cursar cuanto antes sus inscripciones, dado el límite de plazas, estableciéndose un máximo de quince para cada una de las sesiones. Para más información y, en su caso, apuntarse, se indica así la conveniencia de llamar ya a la Casa de Juventud (91 899 02 70).