• Hasta el próximo 25 de enero

Un año más, Brunete participa en la VII Ruta del Garbanzo Madrileño, un evento gastronómico que se celebra durante los fines de semana del 9 al 11, del 16 al 18 y del 23 al 25 de enero de 2026. Cuatro reconocidos establecimientos de Brunete se han sumado a la ruta, ofreciendo menús especiales que incluirán platos elaborados con el excepcional garbanzo de la Garbancera Madrileña, acompañado de vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

Los establecimientos participantes son: Restaurante El Vivero, El Kiosko del Acebo, La Espiga, y Gastrobar La Selecta.

Los comensales que participen en la ruta podrán inscribirse de manera voluntaria a través de una aplicación móvil, donde tendrán la oportunidad de valorar la calidad del plato de garbanzos y del vino que degusten. Además, sus votaciones les permitirán participar en un sorteo que se celebrará en el acto de clausura el próximo 30 de enero.

Entre los premios destacan: el peso del ganador en garbanzos de la Garbancera Madrileña, estancias en casas rurales, y lotes de vinos con Denominación de Origen Vinos de Madrid.

El Ayuntamiento de Brunete invita a todos a disfrutar de esta iniciativa que pone en valor los productos locales y resalta la excelencia gastronómica de sus restaurantes. Participar en la Ruta del Garbanzo Madrileño es una oportunidad única para saborear lo mejor de la región y redescubrir Brunete como un destino imprescindible para los amantes de la tradición y la buena mesa.